Okurkový nálev se stal lidovým lékem na kocovinu, ale nápoj bude užitečný i v jiných případech.
Nejen na kocovinu: vyšlo najevo, proč je užitečné pít okurkový nálev (Foto: Shutterstock/FOTODOM)
Odbornice na výživu Holiday Durhamová uvedla, že fermentovaný nápoj především zlepšuje trávení – vyživuje prospěšnou střevní mikroflóru, což umožňuje lepší vstřebávání mikro- a makroživin a snižuje záněty.
Kromě probiotik jsou okurky a nálev z nich bohaté na elektrolyty, které obnovují rovnováhu vody a soli. Proto je po hodech a posezení pijte. Tuto vlastnost mimochodem ocení sportovci a ti, kteří se věnují těžké fyzické práci.
Je tu však jedna nuance, upozornil odborník na výživu v rozhovoru pro WellnessPulse. Solný nálev zůstává zdravý, pokud se do něj nepřidává ocet – ten totiž ničí prospěšné bakterie.
Již dříve doktor Mjasnikov vyjmenoval produkty, které zabíjejí játra.
Pokud si všimnete chyby nebo nepřesnosti, dejte nám prosím vědět. **]. ?
