Krevety na špízu s teriyaki omáčkou K receptu Obtížnost: snadno Kalorie: 353,31 kcal/porce Porce: 4 Vaření: 1 ч B/L/U: 31.12 g/5.69 g/22.76ObědDruhý chodPředkrmHlavní chodNízkokalorická jídlaPP / Správná / vyvážená výživa8. březnaValentýnNa slavnostní stůlBufetPŘÍSADY PRO 4 PORCEolivový olej – 1 polévková lžíce.50 g zázvorucukr – 2 polévkové lžíce.kůra z 1 limetky500 g syrových krevet300 g cherry rajčátekNa teriyaki omáčku:150 ml teriyaki marinádové omáčky500 ml suchého bílého vínačesnek – 2 stroužky Tabulka měr a vah RECEPT NA VAŘENÍZtlumená obrazovka
Po opuštění stránky nebo vypnutí funkce se obrazovka vrátí do normálního režimu.
Krok 1
Tenké bambusové špejle namočte na chvíli do studené vody.
Omyjte cherry rajčátka.
Krok 2
Syrové krevety omyjte, oloupejte.
Odstraňte krunýře, hlavy a střevní žíly a důkladně je osušte.
Krok 3
Oloupejte a nastrouhejte kořen zázvoru
na jemném struhadle. Česnek oloupejte,
nakrájejte.
Krok 4
Připravte omáčku. Přiveďte víno
přiveďte k varu, 3 minuty odpařujte a poté přeceďte.
Přidejte omáčku, nastrouhaný zázvor, nasekaný česnek a vařte 3 minuty, poté sceďte. Přidejte cukr, promíchejte,
mírně ochlaďte.
Krok 5
2/3 omáčky nalijte do misky, přidejte limetkovou kůru, vložte krevety a nechte prohřát.
kůru z limetky, vložte do ní krevety a nechte několik minut na teplém místě.
Krok 6
Marinované krevety navlékněte do nití
na špejle, střídavě s cherry rajčátky, pokapejte olivovým olejem.
a grilujte,
Krevety na špejlích podávejte se zbylou omáčkou.
Pokud si všimnete chyby nebo nepřesnosti, dejte nám prosím vědět. Zdroj: Sbírka receptů, #9 (17), 2007 #tomatoes #shrimp #krevety #druhý chod #teriyaki*****]. ? Další nápady a recepty na našich sociálních sítích
