K Recept Obtížnost: snadno Kalorie: 190,95 kcal/porce Porce: 4 Vaření: 30 min. B/L/U: 10.17 g/11.56 g/12.14SnídaněObědVaječný pokrmDruhý chodPředkrmOmeletaHlavní chodVegetariánství: Ovo-lactoVegetariánstvíPP / Správná / vyvážená výživaPŘÍSADY PRO 4 PORCE1 brokolice2 vejce2 lžíce mouky1 lžíce olivového oleje1 stroužek česneku50 g strouhaného parmezánu4 snítky bazalkysůl, pepř Tabulka měr a vah RECEPT NA VAŘENÍZtlumená obrazovka
Po opuštění stránky nebo vypnutí funkce se obrazovka vrátí do normálního režimu.
Krok 1
Brokolici omyjte a rozeberte na růžičky, dlouhé stonky ponechte. Vložte ji do mísy s trochou vody a ohřívejte v mikrovlnné troubě 4 minuty. Nechte vychladnout a pak každou růžičku podélně rozkrojte na polovinu.
Krok 2
Česnek oloupejte a rozmělněte. Bazalku omyjte, oloupejte a nasekejte nadrobno. Vejce vyšlehejte s moukou na hladkou kaši. Přidejte česnek, bazalku, sůl a pepř.
Krok 3
Půlky brokolice položte do kruhové misky řeznou stranou dolů a stonkem dolů doprostřed. Zalijte vaječnou směsí, posypte parmazánem a nechte 5-6 minut ohřívat v mikrovlnné troubě.
Pokud si všimnete chyby nebo nepřesnosti, dejte nám prosím vědět. Zdroj: Sbírka receptů, č. 01 (105) leden 2011 #sýr #vajíčka #brokolice #brokolice #bazalka #parmezán #omleta #druhý chod #svačinky***]. ? Další nápady a recepty na našich sociálních sítích
