Krabí tyčinky jsou tak chutné, ale jsou tyto oblíbené polotovary bezpečné?
Složení není nejlepší, ale jsou tu i klady: odborník na výživu zhodnotil přínos krabích tyčinek (Foto: Shutterstock/FOTODOM)
Krabí tyčinky mají v sobě rybí mleté maso surimi. Maso korýšů se do nich nepřidává, takže výrobek je považován za „napodobeninu“ pravého kraba. Zdá se, že tyčinky se ukazují jako docela zdravé, ale je to klam, varovala odbornice na výživu Marina Uťaganová.
Filety z oceánských ryb se zpracovávají tak intenzivně, že v mletém mase nezůstávají žádné vitaminy a minerály. Zmizí i cenné živiny, jako jsou zdravé tuky. Surimi se mísí s vodou, olejem, škrobem, vaječným bílkem a umělými zvýrazňovači chuti a vůně.
V rozhovoru s publikací „Klops“ odborník potvrdil, že složení krabích tyčinek není nejlepší. Alergici, děti a všichni, kdo se snaží dodržovat zdravou výživu, by se měli výrobku zdržet.
Polotovar má však i světlou stránku. Jedná se o jeho nízký obsah kalorií. I při hubnutí můžete tyčinky přidávat do salátů a svačin, ale neměli byste zapomínat na střídmost.
Již dříve vyšlo najevo, proč existuje závislost na chipsech.
Pokud si všimnete chyby nebo nepřesnosti, dejte nám prosím vědět. #ztráta**]. ?
