Artyčok je skutečná pochoutka. V běžných supermarketech je neskutečné najít produkt ceněný ve vysoké kuchyni a jeho ceny jsou děsivé. Je však možné si toto vzácné ovoce vypěstovat sám?
Exotika na pozemku: zahrádkáři se podělili o to, jak pěstovat artyčok na vlastním pozemku (Foto: Shutterstock/FOTODOM)
Artyčok se projevuje jako velmi rozmarná rostlina. Jeho pěstování ve středním pásmu je problematické, ale reálné.
Semena se vysévají v březnu. Nejprve se přes noc namočí do teplé vody a pak se nechají na teplém místě vyklíčit. Jakmile zakoření, přemístí se artyčok do chladničky.
Naklíčená semena se vysazují do nádob naplněných pískem, drny a humusem v poměru 1:1. Klíčky až do objevení prvního listu zůstávají ve světlé místnosti. Je důležité udržovat stabilní teplotu 20-25 ℃. S prvními výhonky přesuňte artyčoky na chladnější místo (12-15 ℃.). Když mají sazenice 3-4 listy, lze je vysadit v květnu až červnu, kdy nehrozí mrazy. Mezi sazenicemi ponechte mezeru 45 cm.
Zkušení zahradníci ve svých komentářích pro BelNovosti doporučují připravovat záhony pro artyčoky od podzimu, po předchozím pohnojení půdy superfosfátem, popelem a humusem. Ideální místo pro výsadbu by mělo být chráněno před silnými poryvy větru a nemělo by být ve stínu.
Rostlina má ráda pravidelnou a vydatnou zálivku, sluneční světlo a čistotu. Pokud se budete hodně snažit, první sklizeň můžete očekávat již druhým rokem po výsadbě.
Již dříve vědci navrhli, jaké mikroskleníky pěstovat v rámci bytu.
Pokud si všimnete chyby nebo nepřesnosti, dejte nám prosím vědět. **]. ?
